Sushi casero bien explicado . De hecho suelo hacer sushi para mis nietos , por supuesto hay una gran variedad de ingredientes para poner sobre el alga . Por mi parte agregaría prismas de pepino , tan largos como el ancho del alga , así también , creo que el salmón rosado crudo es insustituible , junto con tiras de queso Philadelfia . En cuanto al " wasabi " el que usan en el video es el más práctico , pero se consigue en polvo y se hace una pastita diluido en agua . Este ingrediente no puede faltar en el armado del roll , ya que actua como bactericida de todos los componentes crudos , especialmente el pescado. El Pulpo (hoy oriental , de más allá de Montevideo )
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